夏天的开胃爽口菜都有哪些？怎么做比较好？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享开胃家常菜做法大全的宠物知识，其中也会对夏天的开胃爽口菜都有哪些？怎么做比较好？(夏天吃什么菜爽口开胃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

夏天的开胃爽口菜都有哪些？怎么做比较好？

夏天比较热，最好吃凉菜开胃。这里有一些简单开胃的凉菜，看看有没有你喜欢的。 拌拌粉丝油菜 1.油菜洗净、焯水、切丝；粉丝泡软，煮熟，放凉，切成段；黄瓜洗净切丝。 2.取一盆，放入油菜，加入粉丝、黄瓜丝、盐、砂糖、味精，拌匀，腌制10分钟左右。 3.用芝麻油加热煎锅，将干红辣椒丝油炸，倒在油菜上，混合均匀，装盘。 口口香 1.菠菜洗净，切段，焯水。 2.西红柿洗净切片。 3.调料：菠菜，西红柿，盐，味精，醋，酱油，搅拌均匀。加入瓜子和炒花生，拌匀。 老陕菜 配料：菠菜、胡椒、芝麻油、香醋、酱油、糖、盐、葱花、红辣椒、大蒜、生姜、黑胡椒和熟白芝麻。 做法：1。锅内放入芝麻油，加入适量花椒，小火炒香，除去花椒； 2.将葱花、红辣椒、大蒜、生姜放入碗中，倒入热芝麻油； 3.加入适量香醋、酱油、糖和少许盐，拌匀成酱； 4.锅内加入足够的水煮沸，加入适量玉米油和盐煮沸2-3分钟； 5.将煮好的菠菜取出，挤出水，加入酱料和煮熟的白芝麻，拌匀。 崂山蔡 陕西的传统凉菜 1.莲藕、菠菜切片，两面焯水。 2.将炒花生、1碟、盐、酱油、醋、辣椒油放入锅中，拌匀。 芹菜和花生 1.芹菜洗净，切成段。 2.油炸花生还是水煮花生。 3.调料：花生、芹菜、酱油、盐、味精、白糖、辣椒油、醋、胡椒粉、豆酱。 生菜花生 1.花生洗净，用盐水煮，捞出，沥干，装盘。生菜洗净，去皮，切丁，焯水，沥干水分，装盘；红甜椒洗净，去蒂去籽，切块，焯水，装盘。 2.取小碗，加入盐、味精、香油、酱油，拌匀，倒入盘中，拌匀。 酱烤茄子椒 1.将长茄子和青红椒洗净，分别放入火中烤至表皮微起泡。留出。 2.将烧焦的茄子和辣椒用手撕成条状，加入盐、酱油、大蒜、白糖、陈醋、调味粉和芝麻油，混合均匀。 大头菜丝虾 配料：虾米、大头菜、红辣椒丝、葱花、姜末、白醋、白糖、植物油、盐和鸡精。 1.将大头菜去皮，洗净，切成细丝，用冷开水浸泡一会儿；虾皮洗净。 2.取一小碗，放入虾米，加入葱花、姜末和少量水，在微波炉中加热约30秒，取出虾米并沥干水分，在炒锅中放入植物油并加热，加入虾米并翻炒，取出油备用。 3.取一个大锅，放入大头菜丝，依次加入鸡精、白糖、白醋和盐，搅拌均匀，然后倒入油炸虾和油，撒上红椒丝，搅拌均匀。蚩尤辣竹笋 1.绿竹笋去皮，切去老根，洗净，换成条状。将干辣椒带蒂、播种并切成段。锅内放入水，用火煮沸，放入青笋，捞出彻底，放入已消毒的容器中，摊凉，撒上盐和味精，拌匀腌制。将煎锅放在火上，加入芝麻油加热，加入胡椒，用小火煎至深紫色时，除去胡椒。将干辣椒放入油中，炸至深紫色，煮酱油得到辣汁。将此汁倒入竹笋中，搅拌均匀。 手擀茄子 1.取嫩茄子，笼蒸。 2.用青红椒烤虎皮，去皮，打蒜，在石臼，捣碎，加入盐、香辣鲜露、蚝油，撒上烟熏清油，搅拌均匀，取出。 3.将蒸好的茄子放入石臼捣碎，然后加入2，一边捣碎一边搅拌，这样味道就融合在一起了。这绝对是一顿美餐，而且你不用换肉。 上面说的家常菜怎么样？你可以试试。老少皆宜的沙拉非常好吃。

清淡的菜谱有哪些 清淡的养胃保胃食谱介绍

白菜豆腐汤
材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
制法
将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
功效：促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
制法
粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。
粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
功效：调理肠胃，促进肠胃消化。
番茄排骨汤

材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法
首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
水果山药
原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量。
制作
首先把山药洗干净然后去皮，再切成块之后放到碗里面，隔水蒸半小时左右，直至山药软化很容易就捣烂为止。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块。
将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
炒扁豆淮山粥
材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量。
做法
将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金**。
洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。
功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。
陈皮白术猪肚汤
材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
制法
先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。
然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化**者尤宜。